Categorie

Pasta & Groentepasta

Courgetti met salie, walnoten en citroen

Deze zomer ben ik op vakantie geweest op Sicilië, een prachtig eiland met veel natuur. Waar ik vooral van onder de indruk was, waren de vele fruitbomen die overal op het eiland stonden. Dat de verse citroenen, limoenen, vijgen, olijven en kappertjes in iedere tuin groeien, vind ik toch wel heel bijzonder. Het zien van al die verse producten zorgt er ook voor dat ik zin krijg om te koken. Mooie gerechten maken met verse producten – daar maak je mij blij mee!

Lees verder